El joven cocinero Ricardo González Sotres se suma al firmamento gastronómico asturiano
El joven cocinero Ricardo González Sotres se suma al firmamento gastronómico asturiano. Un valor ya reconocido por este periódico a través de su suplemento gastronómico YANTAR con la Caldereta de Don Calixto, ya en 2011. La Guía Michelin 2015 recoge su establecimiento de Pancar de Llanes por primera vez y con ella se suma a […]
El Retiro: ¡Estrella Michelin 2015!
Asturias brillará un poco más en la edición 2015 de la popular guía Michelin, ya que no sólo mantiene las ocho estrellas conquistadas el año pasado, sino que suma una más, la conseguida por el restaurante El Retiro, de Pancar (Llanes). Con «mucha alegría», como no podía ser de otra manera, recibió la noticia Ricardo […]
